异族小说

第77章 上班第一天 (第1/5页)

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面对徐大厨的问话,江小流顿了顿,回道:“我刚来,对食堂工作还不是很熟悉,徐大厨看着安排就行,我炒菜、面食都可以,配菜也能做。”

“这样啊——”

徐大厨愣了下,一时不清楚江小流是真的愿意服从安排还是在以退为进,沉默片刻道:“那今天上午江师傅先熟悉环境吧,有需要帮忙的地方先帮忙,下午我们再商量你的工作。”

徐大厨拿不准主意,还是下午大家一起决定吧,正好也观察观察这个江师傅是什么样的人。

后厨的几人都是熟手,分工也很明确,菜谱也是提前定好的,今天是白菜粉条红烧肉、青椒土豆片、烧茄子,丝瓜汤配馒头和三合面饼子。

杨恒几人负责择菜洗菜配菜,徐大厨负责掌勺,刘大厨和邓刚蒸馒头烙饼子,做汤,林美玲和牟晓丽负责打菜,收拾卫生,这就是基本的分工了,江小流没有要求上灶,只是帮忙切切菜,弄的杨恒几人还挺不好意思。

菜做好了,两位大厨去吃饭,几个帮厨则帮着服务员端菜,打菜。

打菜窗口,江小流没有凑上去,只是站在一边看着,几人分工明确,每人负责面前的菜,第一个人收饭票,饭票是商业局内部的饭票,没有分的很细,就是一张,每顿饭都是定量的,每人一个馒头,一个三合面饼子,三个菜一碗汤,吃不完可以带走。

在这里上班的家庭条件应该都还不错,很少有带饭的,不过大部分人都能把自己的饭菜吃完,有饭量小的,打菜的时候会提醒少要一些,饭量大的则会多要一些,这些要求一般都会满足。

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