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沈清笳看出来了。
刘管事继续道：“若非沈老爷照拂我们村，村民的日子可不好过呢！”
正是因此，刘管事才对沈清笳这么客气，毕竟沈老爷是个好人，在其他人压榨农民赚黑心钱的时候，沈老爷从不如此，待他们极好，他们自然也懂得感恩。
沈清笳算是了解到了，这田产之所以是入不敷出，不是因为什么天灾人祸，是因为土质不好，农作物产量自然差。
可土质可不是说改变就能改变的，就算改变了土质，也指不定往后什么灾什么难的，还是影响产量，感情这些管事是想叫自己知难而退啊！
沈清笳便转悠，边思考着如何解决。
冬季多半是不耕种的，因为冬季没什么农作物能活，故而田庄里光秃秃的空了下来。
若想提高产量，除了必须得想办法改善土质，还得想办法多多利用土地耕作时间。
若是有什么农作物，冬季能长得好，又能成为老百姓必不可少的食物呢？
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