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“爸, 我想改变一下我们家餐馆的经营模式。”
宿傲白直白地说出了自己的想法。
“改变经营模式?怎么改?”
苗银花下意识地以为儿子是想要扩大规模,可她和老头子的身体吃不消,如果是雇人的话, 他们也不认识什么靠谱的厨师,而且一旦选择雇人, 成本也会增加,这势必要分摊在每一碟菜品上。
涨价倒也是小事,毕竟这些年物价飞涨, 特别是前些年猪肉价格飙升, 铺子里也提过几次价格, 食客们普遍也是能接受的。
只是雇人、扩大规模,随之而来的还有一系列麻烦,比如现在的供货商可能没办法满足扩大规模后的需求,给他们家供货的都是有好多年合作关系的老朋友了, 商品的品质有保障,再找几个新的供货商,中间磨合阶段又是一个很费心力的事情。
“以前每天到点吃饭, 吃完饭就回自己房间玩游戏,我都没有发现原来爸妈已经老了。”
宿傲白拉着妈妈的手,语气有些感性。
“老头子真能逞强,其实我拍摄视频的时候就发现了,爸他已经颠不动大铁锅了,他还瞒着不肯说。”
他的语气有些低沉, 说着说着,突然抬起头看向了老头, 眼眶红红的。
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