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整而分之的点心铺子,在本地掀起了一股小小的讨论。叶音取的点心铺名字——欢喜来。
沈寅灵活应变,收买了几个人在茶楼里大肆抨击“欢喜来”这种模式不好,然后再让人进行一一反驳。抨击者败而走,吸引足了众人的好奇心。
王氏那家铺子自然也改了名,她看着头顶【欢喜来】三个字,下意识就笑了。
欢喜欢喜,可不得欢喜吗。
虽然不能再做她熟悉的豆糕,但是新的制作点心模式,让她和几个小子都轻松许多,王氏也就看开了。
顾澈提笔为【欢喜来】写就独有的小曲,要想把一样物什打造出去,怎么能没有洗脑小调呢。
一夜之间,【欢喜来】的小调流传大街小巷。很多人还没买过欢喜来的点心,但他们已经会唱这首小调了。
而城里加上王氏那家铺子。东南西北四个方向都有了一家【欢喜来】。点心不错的味道,油脂饱腹解馋,适宜的价格,再加上许多人被好奇心引来,【欢喜来】开业没多久,生意便蒸蒸日上,加上回头客,每日说客似云来也不为过。
一般的酥类点心,因为成本,手艺原因,价格都较高,但叶音和顾澈现在走的是规模化,降低了成本,是以点心价格也比同类型便宜两成。
普通百姓永远是占比最多的,他们嘴巴没有那么刁,不追究精益求精,只要点心真材实料,味道再比同类点心好,他们就愿意咬咬牙掏钱买几个尝尝味儿。如果价格合理,他们当然愿意,也能够长期消费。
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