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熬糖浆只能用林真用来调味的糖，他先往锅里下冷油，把地瓜滑进去满满炸透捞出来，再把糖和水按照二比一的比例调好，倒进锅里。
糖香甜的气味随着炸开的泡泡在屋子里散开，已经过了馋糖的年纪的大人都有些受不住，目光时不时地落在锅里头。
等到糖浆熬得差不多了，林真叫林大嫂和林二嫂把已经穿成串的山楂球还有地瓜拿来，先把山楂球在糖浆里滚一滚，再把地瓜块倒进剩余的糖浆里，搅和搅和盛到盆里。
林真用袖子抹了抹额头上的汗：“地瓜要趁热吃，冷了夹不起来，糖葫芦可以等一会儿，等上面的糖冷一下脆脆的更好吃。”
“对了小幺，拿两个竹筒来，给马大婶马大叔送一点去。”
“好嘞三哥。”林小幺一听到话脚下就像装了弹簧一样，飞快地去堆放东西的地方拿了两个干净的竹筒递给林真。
林真往一个竹筒里放了四串糖葫芦，一个竹筒里装了大半竹筒拔丝地瓜，对林小幺道：“早点送去早点回来，小心别摔了你，路上有些滑。”
“三哥你放心，肯定热乎乎地送到马大婶和马大婶手里。”林小幺借过竹筒就往外走，身影很快消失在栅栏外边。
林真望着已经迫不及待凑到灶头边的林柱子林石头他们，叫他们洗了手去拿筷子：“先吃拔丝地瓜，看谁拔的丝最长！”
早就等不及的孩子们欢呼一声一窝蜂跑去洗手拿筷子，夹起地瓜块往上拉，热乎乎的糖丝发出细微的独属于食物的声音，然后拉出长长的糖丝。
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