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五月初一，今日西膳房的菜单已经写下来。
早饭时间还没过，前面留几个打饭的宫人，后面休息好的宫人已经开始跟着苏菀做事。
这是头一次做午饭，大家都认真细致。
以前只是她们不会做好吃的饭食，并非不愿意。
再说了，只有好好做饭，才能让西膳房不换西丞副，更不换左右执掌。
众人自然尽心竭力。
要做的第一道菜，也是今日最费功夫的菜，也便是七星鱼丸。
苏菀一边做，一边开口道：“这是道闽菜，是汤类特色鱼丸。”
“相传早年间渔民摆渡载客时候提供饭食，但在摆渡时遇到风暴，被困在一处避风港，被困之时只能捕鱼充饥。”
“时间一长，大家吃的厌烦，于是船夫的妻子便把鱼去刺，混合船上的薯粉，做成了如今的鱼丸。”
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