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71.小青菜丸子汤
咸青团鲜香味美,谭渡之一口气吃了两只这才觉得胃里踏实了些。
第三只青团是豆沙馅儿的,谭渡之吃第一口甜馅儿的时候没反应过来:“嗯?这是什么馅儿?挺好吃的。”
叶缓归炒豆沙的时候放了不少糖和油,蒸好的青团一咬开,香甜的豆沙馅儿就缓缓的流淌了出来。豆沙软绵绵的缠绕着清香的皮子,口感绵软温柔。
这也太好吃了!谭渡之不由得又啃了一口。
叶缓归介绍道:“这是豆沙馅儿的。嘿嘿……”
谭渡之疑惑了:“豆沙?”怎么和上次叶缓归做的红豆饼的口感完全不一样?
叶缓归明白老谭的困惑从何而来,他不好意思的说道:“赶路的时候怕麻烦,做的红豆饼之类的就没有洗豆沙。要是你喜欢这种口感的豆沙,我以后多洗一点备用。”
谭渡之轻声问道:“很麻烦吗?如果太麻烦,就不用了。之前那种也很好吃。”
叶缓归笑道:“也还好啦,做一次能用好久呢!除了红豆,绿豆也可以这么做。”
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