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在今天的比赛之前，各地已经进行过初赛，最终经过层层选拔，才推出这40强。
比赛要求虽然是18岁以上即可，但参赛选手的年龄大多集中在20到40岁之间。
要么是刚学成，想通过比赛一鸣惊人，给自己找个好工作；
要么是对现有工作不满意的，希望通过这次曝光改善一下。
别的不说，在场八位评委名下都有产业，或自立门户，或是所在餐厅代表。
只要能接到他们的橄榄枝，也算职业生涯的大跨步了。
根据规则，每个选手可以带一名助手。
而在这群中青年中，两位奶奶级人物组队，难免有点格格不入。
评委手边都有一台平板，里面收录了各位参赛选手的个人资料。
廖初拿起来看了下，发现28号奶奶叫赵亚妮，已经61岁了。
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