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常年看着喜滋滋等待交换的村长, 他虽然不知道红树村的三样特产在外面能卖到什么价，但哪怕按照一般粗麦粉来算，红树村人也是大大吃亏。
那一筐红树米能有五十斤左右, 一包盐却顶多一斤。
盐价确实很贵，但在外面也就十个铜币一斤。而一般粗麦粉大约是两铜币一斤。去了麦麸又细细磨过两道的细麦粉大约是六铜币一斤。
常年推测红树米最少也和细麦粉价格差不多, 那么市场交易价应该是约两斤红树米换一斤盐。
考虑到运输、保存、安全和销售等问题, 商人到南卡湖的村落市集购买红树米，一般四斤红树米换一斤盐就绝对能回本。而考虑到红树米的稀少和特殊性，商人就不可能按照细麦粉的价格贩卖红树米，红树米作为稀罕食材势必会卖得更贵，那其间能赚到的利润就更大。
也就是说, 商人稍微经营一下, 四斤红树米换一斤盐就能让他们大赚特赚。
可红树村人却一直用五十斤红树米来交换一斤盐, 还是粗盐！
再说红菜，红菜有甜味, 常年刚才亲口尝了，怀疑这玩意能制糖。
他以前去过相关工厂参观, 还记得根据制作工艺和甜菜的质量, 甜菜和糖的制作比大约是四比一到六比一的比例, 也就是约四斤到六斤甜菜可以出一斤糖。而甘蔗大约是五比一到八比一的比例。
红树村的五筐红菜, 每筐约有三十斤, 五筐就是一百五十斤。考虑到这里工艺落后等问题，就算往低了算, 一百五十斤大约也能出个十斤左右的糖。
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