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“太好了娘。”简秋栩高兴地接过小半袋的熟石灰，而后把昨天买的纯碱拿了出来。“爷爷，大堂哥，下一个步骤就是要做出烧碱。做出烧碱的步骤也不是很难，你们先看，到时候我会把步骤记下来给你们。”
“好好。”大堂哥他们点头，认真地看着简秋栩行动。
如今没有玻璃，简秋栩选择了一个大的陶瓷碗。先在其中倒入一定的纯碱，而后加水搅拌，直到水中没有了纯碱颗粒。接着，她把熟石灰粉慢慢加入纯碱溶液中。
纯碱的化学成分是碳酸钠，熟石灰的化学成分是氢氧化钙，两者反应会得到氢氧化钠和碳酸钙。
碳酸钙不溶于水，而氢氧化钙只是微溶于水，在纯碱溶液中加入足够的熟石灰，那么溶液中的纯碱反应完，就可以得到氢氧化钠溶液，即烧碱。
虽然其中还有微量的氢氧化钙，但并不影响使用。
简秋栩把反应好的溶液静置澄清，而后用木勺把澄清后的烧碱溶液勺到了另一个陶瓷碗中。“大堂哥，熟石灰和纯碱混合后得到的就是烧碱。大家要注意，这个烧碱不能直接沾到皮肤，尤其是眼睛，不然会被它灼伤。”
简家人晕乎乎的，他们不懂得为什么熟石灰和纯碱加水混合就得到了一个他们没听过的东西，烧碱和纯碱有什么不同吗？
“二姐，为什么熟石灰和纯碱会变成烧碱？”简方樟是个好学的小孩，简秋栩把两个东西混到一起得到另一种东西的行为让他非常的好奇。
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