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真田美子的心里想法,村上悠大概能猜到,不过有料理lv3在,他有足够的自信。
虽然不知道为什么咖啡也算在料理里面就是了。
咖啡师对色觉,味觉,嗅觉灵敏,手指,手臂灵活,动作协调都有很高的要求。
发展到今天,甚至对咖啡师的语言、文化水平、交际应酬能力都有要求。
有的店面不仅出售咖啡还出售其他饮品的话,倒霉的咖啡师甚至还要对这些饮品有所了解。
只能说时代逼迫各行各业在发展,生存不易。
要想调制一杯合格的咖啡,从咖啡豆的选取开始,每一个步骤都必须尽善尽美。
例如意大利特浓咖啡的制作时间,必须控制在20秒到30秒之间。
村上悠根据技能获得的知识,手法熟练的调制了一杯卡布奇诺。
这种咖啡受众广泛,几乎可以说是咖啡师必备。
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