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10人安排到卤制车间，二十四小时不错眼的守着卤肉大锅；最后15人加上窝棚区原有的10人，一共是25名女工负责清洗。
储存运输这一块暂时由刘利民带着男工人，刘桂花负责教切制和卤制，孙兰香带清洗车间和保洁工作。
分工确定以后，卫孟喜又召集所有人开了个简短的会，彼此之间先认识一下，第二天就开始岗前培训。
她说过，如果做事不认真，或者态度不行的，还有可能换人，毕竟后面还有那一百八十多人翘首以盼呢，谁也不敢马虎大意，都是她说啥就干啥。
能被选中的，有多需要这份工作就不必多说了，所有人都很珍惜这个学习的机会，所以矿区的卤肉店不得不停业两天，等把新工人们教会，刘桂花才回去坚守岗位。
同时，韦向南那边也来了消息，说她家里人帮忙从港城那边问到大冰柜了，每台八千块，如果想好要的话，让他们派人过去自提。
八千块虽然严重超预算，但她没有更好的选择，刘香告诉她，肉联厂的冷库造价每平方就在八千元左右，哪怕随便造一个很小的，都需要二三十万……就是把她所有身家算上，也不够造一个最小规模的。
算下来，还是大冰柜的性价比更高一些，在没有足够的经济实力之前，鸟枪就鸟枪吧。
“行，你告诉你哥哥，就说我们明天出发，大后天中午能到羊城。”
韦向南是知道厂里财务状况的，两个卤肉店每天都在源源不断的给厂子“输血”，现生现输，现在手里能用的资金刚好一万六，全拿去买冰柜？
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