异族小说

第66章 柿饼 (第3/11页)

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鱼把陶罐盖子揭开,被迎面而来的辛辣味道呛到,直想要打喷嚏,赶紧手忙脚乱的把盖子盖上。

揉着格外难受的鼻子,远离那罐子调料,“这里面装的是啥,好呛好呛……呛的我想打喷嚏。”

景蕖撑着脸颊,“我不是说想做香肠么,这个是专为做香肠配的调料,里面有辣椒和花椒粉末。

你按照我说的方法,把内脏清理出来剁碎,按照半盆肉馅两勺调料的比例,搅和均匀后穿香肠。

放心吧,这个调料可是好东西,做出来的香肠味道会好吃到你都不愿意吃腊肉,抢着吃这个。”

鱼对他这句话半信半疑,“真的吗?”

景蕖略微点头,“嗯。”

这罐子调料以麻辣的辣椒和花椒粉为主,添加有盐和少许白糖用来提味,还有葱姜蒜都剁成末。

按照川味香肠调料配制成的,跟着这罐子调料比起来,他们部落熏制的腊肉,完全就是白味的。

只是盐跟肉类的结合……部落里都已经非常喜欢吃啦,等香肠做出来,他不信会有人不喜欢?!

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