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谢珣伤势转好以后，姜舒窈又回到了以前的习惯，每日都要花大量的时间琢磨吃食。前一阵子谢珣出京公办，姜舒窈准备不及，只能给他带上酱和熏肉，但既然有了前车之鉴，她便重新开始考虑起了做些便携、易做的吃食。
谢珣养病期间常常分享路上的趣事给她，姜舒窈听着也就对古代人的习惯更了解一些。
一般人赶路不会像游历那样带些锅碗瓢盆米肉菜的，大多都是吃干粮。谢珣他们嫌弃干粮吃多了哽得慌，会用热水的蒸汽熏一熏，让干粮软和后再蘸酱吃。
他说的越多，姜舒窈脑子里的想法就越清晰。
在只有热水的条件下，如何能做出一道美味鲜香且易携带的饭食来呢？
她这几日一直在厨房忙活，谢珣伤势略好以后，便跟着她到了厨房，站在一旁看热闹。
谢珣踏入小厨房，第一眼就看到了被卸下的窗户，空荡荡的，窗前架着高木架，上面垂着许多的面条。
姜舒窈把窗户卸了，装了网纱，如今面条的水分已经差不多被晾干了，正好进行下一步的制作。
“为何把面晾了起来？”他奇道。
姜舒窈一边将面条取下，一边解释道：“这就是挂面了，面条晾干以后更易于保存，下次想吃面时就不用重新和面拉面，直接取一把挂面丢入锅里煮便是了。”
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