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谢珣欢喜地点头：“嗯嗯。”
姜舒窈又把凉皮推他面前：“试试这个。”
谢珣看着凉皮，不是米也不是面，那便算不得夜宵了，只能算零嘴。
于是他毫不犹豫地拿起筷子大快朵颐。
凉皮呈一种透亮的米白，佐以蒜水，辣椒油，糖，醋等调味料，中央码一叠青翠整齐的黄瓜丝和绿白相间的豆芽，油泼辣子鲜红油亮，白芝麻粒颗颗明显，卖相上佳，散发着香辣酸香的味道。
才吃了一碗冰粉，清爽的甜意让胃里舒坦了不少，燥热散去，胃口就来了。
谢珣把凉皮拌匀，挑一口送入口中。
凉皮滑嫩，外皮微微的黏润，薄而柔软，有一种很嫩的筋道。
油泼辣子不算太辣，有一种特殊的香，醇厚悠长，加了糖以后带着鲜甜的回味，与同样香醇的醋香夹杂在一起，构成了辣中带酸、酸中透鲜的口味。
黄瓜丝清爽解腻，豆芽脆生生的，嚼起来有点回甘，与凉皮一道入口，绵软鲜香，酸辣清爽。
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