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每一种菜都有自己独特的风格，而烧烤天然就带着一种热情火辣的气质。
牛羊猪肉还有鱼肉，鸡皮鸭脖秋刀鱼啊，鱿鱼呀虾呀扇贝呀，还有那臭豆腐玉米茄子，甚至生蚝海蛎子大蒜韭菜之类的，所有能想到不能想到的，都能够出现在烧烤架子上。
面前这家烧烤店夹在一整条美食街上，也是显眼的那一家。门口那一片少说摆着十五六张大圆桌，也不必说屋里那人挤人密密麻麻的小方桌，放眼看去，几乎找不到一个空位。
“11号桌的生蚝、扇贝好了喽——”站在烧烤架前的中年男子顶着冒了满头的油和汗，拖了长音喊道。正在忙碌的妇女穿着围裙，把刚从冰柜里拿出来的啤酒放到桌上，拿起开瓶器“崩”了三下，动作麻利地把三瓶啤酒的瓶盖启开，转头就快步走到烧烤架边上，托着盘子走到11号桌边放下。
有熟客撸着串儿扭头看见从车里下来的杜若和摄制组，扭头朝着店的方向吼道，“老许，那些个拍照片的来了喽！”
“我说喽，那不是拍照片嘚，是来录节目的啰！”烧烤店老板老许一边快速翻着烧烤架上的签子，抹上酱料，撒上辣椒粉、胡椒粉、孜然。将刚刚烤好的肉串一把抓起，往铁盘上一摆，手指快速地划过签子，还没看清楚他的手法，就已经快速地把横七竖八堆在一起的肉串摊了开来。
杜若没有站在原地干等着，他瞅了眼这家店的人流量和堆在老板手边那一大堆等待着烤制的串串，扭头问跟随导演，“所以我一会儿的任务是什么？”
“你今天要负责帮许老板做生意，今天许老板的营业额除以一百，就是给你购置最后比赛用食材的经费。”
听完规则后，杜若直接冲着店里面喊道，“许老板，我可以进来吗？”
“进来就是喽！”
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