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“真好吃。”阿紫很喜欢，一下子撕下来一条大鸡腿，塞进嘴里，三两下功夫就吃光了，又撕下另外一条鸡腿塞进嘴里。
相比之下，乐瑶的动作可就小多了，她把烧鸡身上各个部位一小块一小块的扯下来慢慢吃。
这时候有上了一道菜，是蒸鱼，不过不是普通的蒸鱼，而是超级大的蒸鱼，巨大的铜盘上，一条鲢鱼被切成一段一段的，摆成花瓣形状。鲢鱼头竖了起来，上面堆着大量的剁椒。
“孔雀开屏鲢鱼。”黄英说，“用的是水库的大鱼，这一条是二十斤，一鱼两吃，鱼头做剁椒，鱼身腌制后蒸，本来还有鱼尾汤和炸鱼骨的，今天菜够了就没做。”
“干嘛不把鱼身一起用剁椒呢？”石总问。
“鱼身用剁椒不好吃。”黄英说。
“可是你鱼头用了剁椒，鱼身不用，就显得头重脚轻，味道不够。要是还有鱼尾汤和炸鱼骨，本来也不要紧，可是你又没上，只有这鱼头鱼身两味，这就大错特错了。”石总说，“小英啊，做菜的事，你还得多想想，多和韩大厨商量，不要自作主张。”
“人家就是，就是看见你太喜欢了，一时没想周全。”黄英娇嗔，“你这个没良心的，大半个月没来的，也不知道是不是把人家忘到脑后面……”
“好了好了。”石总有些狼狈，“先别说这个。”
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