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人头是齐顿下三四寸处切断的，刀法匀整，不见血迹，眉目如画，面容姣好，肤如凝脂，头上的青丝还挽成了一个高客，看年纪不会超过二十，朱唇粉须，明眸似水，也是张得大大的，嘴角还搞着一个醉人的微笑。
要不是热气腾腾地放在蒸笼中，谁都会以为这是一个活色生香的美貌小姑娘，更不会当作是一道佳肴了！
黄莺第一个叫了起来道：“刘姊姊！你的匠心别具，妙艺无伦，但为什么要把一道菜做成这个怕人的模样呢？”
刘素客一笑道：“这样子一点都不怕人，嫣然含笑，丽质天成，我见犹怜……”
黄莺不待他说完立刻道：“难怪你是个见者侧目的凶人，对着这样一个人头，你忍心下筷子吗？”
刘素客笑道：“秀色可餐，这句话又不是我先发明的，这女孩子的一肌一容，何处不能下酒，袁先生，你今天备下如此美肴，却没有佳酿供客，未免太小气了吧！”
袁余生离座起身，择了一坛美酒过来道：“有肴无酒，是我做主人失礼的地方，可是这一味美肴，的确令人有点难以下咽，刘小姐，你的手艺未免太促狭了！”
袁靖姑却噗嗤一笑道：“哥哥，你还以老暨自命呢，怎么好意思说出这种话来，也不怕人笑话！”
袁余生一怔道：“前人的食谱上确是有人肉作肴的，而且古时的帝王也专门饲有备作食用的菜人，可是总不会是这样子端上桌的吧？”
袁靖姑笑道：“你真以为这是颗人头？”
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