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狄南美在利先生的家里呆到第五天，整个厨房的工作氛围变得焕然一新。上到总厨，下到小工，外到采购，内到内勤，大家收拾起从前漫不经心打一份私家工的松散心情，每天如鸡般早起，如鱼般少睡，兢兢业业，努力为做出狄南美喜欢吃的食物而奋斗！
至此霍金才醒悟过来，为什么狄南美坐在冰柜里还能保持三十七度的正常体温——她自己根本就是一个散发着腾腾热气的烫手山芋！
这个烫手的山芋对于食物有极为苛刻的要求：
黑森林蛋糕里的黄油怎么可以用这一种？这种是鞋油！
日本出产的这种威士忌能喝吗？他们连装过波本酒的橡木桶都买不到，啧啧，分明装酒的这个桶生前还害过虫！！
白切鸡要用最精纯的高汤恒温浸到熟才行，朋友，你做了十年粤菜，应该知道什么叫做高汤吧？就是质量很高的汤！！！
这一门纸上谈兵的艺术，她不知道从哪里学的。有时候霍金怀疑她内嵌了透视镜在脑子里，往成型的蛋糕上眼睛一扫，居然能立刻发现里面某种原料的用量不够，或者品级欠佳，接着就会变成一个放气的皮球，暴躁地在厨房里蹦来蹦去，大喊大叫，叫得点心师心都要碎了。
倘若只是蹦一下，大家还可以把脑袋扎进米缸里装鸵鸟，问题的关键是，如果人家不理她，那么当天晚上睡着之后，就会发生很奇妙的情况，那就是：Cosplay南美入梦来。
这个梦在开始的一两天内，所有人都轮着做了一遍，梦中天苍苍野茫茫，风吹草低，自己变成了牛羊，被五花大绑，送到厨子手中。那人虽然戴了口罩，眼神之邪恶却足以透露她就是无敌的蒙古厨师狄南美。眼看左一刀剥皮，右一刀放血，在剧痛之中再坚强的红案师傅也顶不住那死亡的威胁，在梦里号出了“我一定把红焖羊肉做上一个新台阶”的肺腑之言。
第二天去上班，进门一看，怎么从天花板上垂下一个秋千？狄南美翘着二郎腿高高上坐，正饶有兴味地盯着别人的颈部大动脉，那意思赤裸裸的：倘若你不全身心投入无限的烹饪艺术中去，那就直接变成烹饪艺术的一部分吧。
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