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安安饭馆虽小，五脏俱全。一大早，她就要和王老板去菜市场买菜，买完菜就要到后厨备菜，洗的洗，切的切。这一切都是在后厨王师傅指导下进行的。十一点刚过，客人就上来了。到安安饭馆吃饭的人并不固定，有出租车司机，也有过路的一些散客，要上两个炒菜，几瓶啤酒。生意还算说得过去，一中午下来，总能有二三十个这样的客人。王老板自从有了她做帮手，似乎轻闲了许多。经常站在收银台后面，呆呆地望着她。有时她忙不过来时，王老板也会帮她端菜、倒水什么的。
两点一过，饭馆里就基本上没什么客人了。王师傅在后厨准备晚上的备料，她和王老板打扫卫生。闲下来，两人有时也聊会儿。
王老板经常笑眯眯地说：你们贵州大山里的女孩儿就是漂亮，比北京的女孩儿强多了。
王老板这么说时，她就笑一笑，并不作答。
然后，王老板也会问一些她家里的事。她就简单地说了。王老板知道她在贵州有丈夫，就问：你出来，他就不想你？
她听了这话，脸红了。想起吴安，心里就沉甸甸的。
偶尔，两人也会说起李静。听王老板说，李静在这里干过三个月，后来就走了。有一次，王老板神秘地问：你不知道李静现在干什么吧？
她知道，但还是说：她在洗浴中心当服务员。
王老板就神秘一笑：李静现在可挣大钱了，比我开小饭馆挣得还多。
她没有多说话，仍忙着手里的事。半晌，王老板又说：你不会离开这里，去挣大钱吧？
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