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常有好事者，非要在南北两地间分个高下，好像一者高雅，另一者就必然低俗，一者有底蕴，另一者就必然轻浮。这话说得太不讲究了，北京有煎饼果子，上海有“裹脚布”，实际上也是类似的鸡蛋饼。我的上海朋友来京，吃前者赞不绝口，我们一众北方汉子来到上海，吃后者，那香得差点儿咬着舌头。
腔调和范儿，都挺好。
要我说，非要边喝咖啡边吃大蒜，那特么才叫低俗。
(二)双人餐
有些人吃饭没有腔调，所以得装。
这装的当然不是给自己看的，更不是给阿猫阿狗看的，是给那个坐在对面同食之人瞧的。但这事儿不好办，往往容易玩儿砸了，腔儿不仅没装成，反而被别人当成笑话。
我室友老白给我讲过一事儿，据他自己说是吃饭的时候亲眼所见亲耳所闻，但具体情节是不是用了艺术手法进行夸张渲染，这我就不知道了。
“国家是有政策的嘛，咱们要大力扶持，按照一号文件办，你明白吗？交给小孙去做，他比较机灵，组织上还是比较相信他的能力嘛！”
说这话的是一个三十出头的中年男性，上身着黑色夹袄，下身穿运动长裤，手夹点儿八中南海，脚蹬大标打折运动鞋，雄姿英发，顾盼生辉。说话嗓门儿大，大概是普通人声调的二十倍，有种一脚从己方球门儿射进对方球门的豪迈。
接完电话，这位朝坐在对面的姑娘笑笑，说：“没办法，工作太忙，办公室离不开我调度。”
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