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竹荪可以人工养殖后, 在市场上就能够轻易买到干竹荪, 可惜闻铮没有研究过养殖技术，只知道竹荪头部的黑色菌盖, 还有底部的白色小环不能食用, 去除这两部分后放在阳光下进行猛烈暴晒。
新鲜竹荪采摘下来后如果不处理会很快腐烂, 现代通常会采用烘干的方式，而且烘干的程度不同，干竹荪的颜色也不同。轻度烘干能够保持白色, 烘干强度越强, 干竹荪会的颜色就越深，由白色变成黄色。
闻铮抓了把晒干的竹荪放到水里泡发，岛上的阳光强度正好, 既把竹荪给晒干了, 又让它们保持洁白的颜色, 外形也十分好看。
在泡竹荪都过程中, 闻铮取下在石壁上悬挂的鸟肉。
制作农具的这段时间里, 闻铮每隔三天，就去看看泥坑旁边的陷阱。第一次去的时候陷阱没有触发, 他顺便又在周围做了两个。结果昨天过去的时候，没有看见野猪入套, 反而在路上捡到一只受伤的海鸟。
闻铮从前吃过竹荪炖鸡, 现在没有鸡肉，那就用鸟肉代替。这只海鸟的体型很小，在去除羽毛内脏后, 更是没有多少肉，全被闻铮剁成小块。
猪油早已经吃完了，没有油进行煸炒，而且鸟肉比鸡肉更难熟，闻铮只能想一种特别的烹饪方法。
拿出山洞里最后一个大椰子，对着椰子壳的上层用斧头劈开小小的盖子，用竹刀刮出里面的椰肉，切成条和椰汁一起放在竹筒里。
贝壳里的淡水烧开，闻铮往里面放了点海盐，再加入剁好的鸟肉块焯水，然后将焯过水的鸡肉直接加入椰子壳里，再往里面倒入泡好后又捏干水分的竹荪、椰汁和椰肉条，还有适量的海盐和酸果汁。
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