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保姆被辞退, 接下里又得继续找。沈海阳写了广告贴在自家包子铺门口，上午的时候过来一位三十来岁的女性。打过招呼后李霞直接让她上手做饭。家里洗衣服打扫卫生都不算太要紧的活儿，最主要就是做饭好, 细心。
“好嘞。”
女人系了围裙上手做饭，杀好的鸡剁块儿洗净捞出来, 起锅烧油准备炒。
“鸡肉不焯水吗？”
“焯啥水啊，不用那么麻烦。”
李霞拦住她准备拿盆的手：“还是焯一下水, 不然有腥味。”
“肉啊, 不就是吃那股子腥味吗？”女人虽这么说, 但还是舀了一瓢水倒锅里。
“炒菜锅不能用来焯水。”
“啊？”女人很惊讶，“你们家也太讲究了吧。算了，算了，我不干了。”
说着话人家解了围裙就走，李霞这回被别人炒了鱿鱼。她站在那儿哭笑不得, 午饭自己上手做的。
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