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这些不都说明了细碎的食物更容易被人体吸收也即养血吗？
所以我们建议疾病初愈者、产后妇女、老人、小孩子等脾胃虚弱的人，多食用一些将肉炖得很烂的肉汤，像牛肉汤、羊肉汤、猪肝汤、鸡汤等，这对养生及疾病的治疗很有好处。另外，日常食用的黑米、血糯米、大米等要做成糊，配以同样做成糊的红枣、花生、莲子、枸杞子等，养血效果也是奇佳。
为保证进入脾胃的食物足够细碎，推荐使用这两种简便易行的小方法：
1．多吞咽口水。因为口水有稀释食物、清洁口腔、助于消化的作用；
2．每口食物宜少量，而且吞咽两次。吞咽两次可以将食物稀释得更彻底，尤其对于消化困难的人来说这一点很有必要。
越细碎的食物越养血，这是一条老少皆宜的养血法则。也许你平时已经无意识地做到了，我们今天把它再次讲出来，就是希望你能有意识地从吃饭这样的小事入手，保持身体气血的平衡，并影响身边的每一位亲朋好友。