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唐御推荐的烧烤店就在公园一侧，他们很快就到了。
这家烧烤店和安以农以往见到的不一样，首先能看到平整的院子里摆好的木方桌和长凳，头顶是透明的钢化玻璃。其次才是一长排的开放式厨房，里面除了厨师们工作的工作台，还有食材柜、冷藏柜、桶装啤酒柜……
这些露天的木方桌很有特色，中间一块板能取下来，按上烤架，自己动手烤着吃。
当然，如果觉得自己烧烤技术不过关，想要吃现成的，也可以不要烤架，让服务员把厨师刚烤好的食物拿上来。
“人好多。”安以农戴着帽子戴着口罩，就露出一双眼，现在这双眼转来转去，好奇地看着院子里一边烧烤一边取暖的食客。油脂的香气飘在空中，让人食指大动。
“哪儿点菜？”他迫不及待。
“别急，”唐御说，“我们先去那边选食材。”
“这里还有用于牛肉熟成的恒温冰箱？”在开放式厨房，安以农发现了好物——一个恒温冰箱。里面摆放着各种级别的牛肉，肉眼观测，其中部分已经达到M8~9级别。
想到雪花牛肉的美味，他的口水都要滴下来。
“M6以上的牛肉脂肪比较多，奶香味更重，M6以下的牛肉脂肪比例较低，更有牛肉感。”唐御用了个奇妙的形容词，牛肉感。
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