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三年后。
“真的出糖了？”头戴月白色头巾的工人正围着尖头筐看，这个筐的下面已经出现结晶的糖块。制糖作坊的坊主小心捏下一块放进嘴里，他的眼睛缓缓睁大。
“糖！是真的糖！”
工人们都欢呼起来，一个个马后炮地说：“咱们知州说大头菜能制糖，那就一定能制糖，我从未怀疑过。”
“对对，要是怀疑，我也不能考进制糖作坊来。去隔壁染羊毛的作坊不是更好吗？还能找个女工成亲，一家双职工，不知道多好。”
“这会儿有了糖，咱们是不是还能做知州大人说的那个什么炼乳了？”
“何止？什么都能做，用瓷罐头装了，能卖到西域国王的餐桌上。说不准啊，咱们章华县又要多一个作坊，还能再招些工人呢。”
“那可好，我妹妹一直想进工坊，做了女工，就能挑好人家，招婿也行啊。”
坊主看着糖结晶，眼睛都湿润了：“不容易啊，等两年等大头菜长好，等一年试验各种方法做糖。糖，终于被我们做出来了。以后我们章华县，那可就是产糖的县了。”
定沙的橡胶、平丘的濑兔皮、白沙的花色羊毛毡，嘉湖的奶制品，现在终于轮到他们章华的糖。
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