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但黎掌柜现在无需困扰，合约里有一条，李尧三年期满后保证给酒楼培养出一个大厨，李尧连冰饮的制作方法都教给了底下的帮厨，并不藏私，就凭这点，已经是行业内十分难得的了。
这个李尧可真是老天爷送给他的福星啊！
“黎掌柜，那接私宴的收入怎么分配？”叶佳瑶问道，据她所知，一般主厨大厨接私宴是要给酒楼交管理费的，像福记郑富贵那样自己就是掌柜的，另当别论。
黎掌柜想了想，说：“一般是上交四成，四六开，你就交个一成意思一下算了。”
叶佳瑶心说：黎掌柜真够意思，交一成的话，连成本费都收不回来，便说：“那还是交两成吧，不能让酒楼贴钱不是？”
黎掌柜笑笑：“行，两成就两成，以后都按这个交就是。”
李尧此人绝非池中之物，他想困是困不住的，倒不如帮一把扶一程，好人做到底。
得到了黎掌柜的大力支持，叶佳瑶去厨房宣布了这件事。
“这次的助手人选是根据个人的专长以及近期的表现来选择的，只要大家都好好表现，以后多得是机会。”
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