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“辛苦爹了。”李絮不急着去做枣泥糕,先过来给李贵捏捶胳膊。
“爹是干农活长大的,不算什么。”虽是这么说,李贵脸上还是有掩不住的喜悦。
有了打发好的蛋清,后面就轻松多了,红枣蒸熟了再去核,再和蛋黄、黄糖混合起来,分三次把打发的蛋清加进去。最后放进炉灶里烤上一会。
没有烤箱,李絮只有这种方法,也不知道能不能成功。
王氏的面也煮好了,上面的浇头是青菜肉丝,王氏手艺很好,普通的菜式她做来也是美味的。
李絮吃面的时候喜欢加辣,可惜她今天在集市上逛了,连个辣椒的影子都没看见。
只好明天交饭团时,询问一下那个游商,兴许走南闯北的游商能知道些什么。
吃完饭,李絮去看烤的怎么样,不等她靠近厨房,一股枣泥香飘了出来,王大郎说了句怪香的,是什么玩意?
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