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风满楼东家待客的内室花厅里,花倾城正把几罐辣椒酱给风满楼的胡掌柜尝试。有纯剁辣椒酱、也有油炸的辣椒酱,有的有加蒜蓉,有的加了鱼肉或者肉丁,林林总总,有十多种口味。
“味道很奇特,这是……”
“胡掌柜,这是我新研制出的一种酱料,叫做辣椒酱。可以直接拌饭、拌面,或者作为蘸酱来吃,也可以在做菜的时候添加。”
胡月闻言,把每种辣酱都挨个尝了一遍,虽然入口有些刺激,但却越吃越香,那新奇的口感就是让人莫名不想停下来。吃上头的胡月,遂吩咐小二去厨房打了一小盆饭过来,竟是直接就着辣椒酱就吃了三大碗饭。
“爽!”
胡月感觉很久没吃得这么痛快了。
“胡掌柜,辣椒酱虽然好吃,但眼下天气还比较炎热,不宜一次性吃太多。其实这次我来,除了给你推荐这几款可以直接食用的辣椒酱外,我还有好些用这种辣椒做的菜,想跟贵酒楼合作。”
花倾城说完就从背篓里掏出一把红彤彤的辣椒,递给胡月看。
“刚才我吃的辣酱,莫非就是这种红果做出来的?”
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