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我的第一眼看人的功力其实还是有的，比如这个老春头我一直认为他为人质朴，这不？他懂得投桃报李，吃了那老爷子的一碗面，就将手里的酒给拿了出来，到我这里取了两个小碗，开始倒酒。
“好酒！真是好酒！”这声音是那老爷子的，我微微绽开笑容。
可见虽然手里没钱，不能像前世那样取极品好酒，来设计酒体，追求这酒的柔、雅、净三字自成风格。但是通过对不同普通酒进行调和，也能避短扬长，调制出味道不错的酒来。只是未能有长时间的窖藏，实在太新了些，自是无法跟我前世的比。不过前世与今生，原本这身世就是天上地下之别了，还计较这些作甚？
这一手功夫是当初跟着一个客户，一个不愿意泡枸杞，拿保温杯的文艺中年一起交流而来，我好吃，他好酒。完成他的公司上市后，相约西南小镇，一家一家酒窖品尝，收集了各种不同风味的酒体，听他讲酒，兑酒。后来兴致上来，也就跟着学了起来，渐渐地入了门。到后来我那爷爷，也拿着我勾调的酒去送给老战友，老同事。在那个小圈子里，我也算是他们嘴里的一支奇葩。
老春头说：“这是燕儿那丫头自酿的酒！可无处买去。我这么两年也不过喝过她第二回。”这种事情耗时又烧钱，在这里一直为生存而战的我，哪里会花那么大的力气来满足小小的兴趣？
“燕儿何不开个酒坊，就你这个手艺，定然比这面馆赚钱快！”混熟了，不知何时他也叫我燕儿。
“大爷，酒这一道，我不过刚入门，能调好是运气，调不好是正常。若是拿它来做生意，我实在没太大把握。”其实好酒完全可以和文物一样收藏，是个增值保值的东西，我是打算等以后有钱了，就开始兑酒囤酒。
“哦！？我只知喝，不知这里面还有这么多的学问。说来听听！”他问我。
“多少钱？”这不面前的客人已经在催我了，我只能对他笑笑，指指手里的活儿，让他们老哥俩喝去。
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