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吃鸡爪煲是为了吃肉吗, 不是，鸡爪上能有多少肉，就薄薄的一层皮, 吃的还不是胶质和香味。
鸡爪煲吃完，嘴角糊一圈，米饭下三碗, 歇业十几天，做出来这么好吃的东西, 等也值了。
空气里满是饭香，剩下就是客人喝酒吃肉的声音。
沈二娃脸上带笑, 心里盘算着今日的利润，沈家的鸡爪不够, 大部分是去别处收的，这东西便宜, 今天能赚不少钱。
自家的铺子，争取早点把铺子钱赚回来。
食客吃饭之余也有交谈。
“十几天不吃, 再吃还是那个味儿。可不跟周家食肆似的，做的什么鬼东西。”
“那还有人去呢，卖的不是便宜吗, 一分价钱一分货。”
“就是这个理儿，不过啊, 周家食肆现在倒了，以后不用膈应人了。”
不就是膈应人，老食客都认准了沈家食肆, 走过路过原来的地方就觉得心里不好受。
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