天才一秒记住【异族小说】地址：www.1uzu.com
“那好，你把火烧起，待会我炒菜的时候看着。”听到霍启山让自己炒菜了，沈欢就不再emo了。
自己也知道霍启山并不喜欢自己，现在也许只是不讨厌自己了，但讲这些他也不明白。
“嗯。”
等火烧旺了锅之后，沈欢先把鸡油丢下去煎炒出油，霍启山斩的这只野鸡还挺肥的呢，鸡油也不少，肉也嫩嫩的，刚好适合炒鸡肉。
煎出了油之后再把鸡肉、鸡杂倒下去翻炒着，等到鸡肉变色了之后，才把姜葱这下丢下去，然后加入酱油和盐巴翻炒均匀。
等炒的香味飘出来之后，再倒入一小碗农家小烧酒翻炒均匀，瞬间这炒鸡肉就变得更加香了，翻炒了几次，再加入一小碗水，盖上锅盖炖煮。
在南方这烧酒炒鸡肉基本是家家户户都会做的，沈欢也想念吃这道菜了，做出来解解馋。
霍启山洗好了腊菜之后就进来看火了，现在霍启山和自己在做饭这方面上做得还是很配合的，自己炒菜，霍启山就烧火、准备炒菜配料。
要是霍启山没空做这些了，小宝就会跑过来接手做这些活，只要两人在，都不用自己去烧火了。
鸡肉焖煮了十来分钟，就可以翻炒收汁出锅了，汤汁浓郁鲜香，开盖了，香味就弥漫整个厨房里头。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！