天才一秒记住【异族小说】地址：www.1uzu.com
想好之后，苏珊珊就立刻把需要的食材全都准备好, 放在料理台上。做这么多菜自然是需要好好规划一下时间, 尽量在最短的时间里完成所有的菜品。
她先把需要时间最长的粉蒸肉拿出来, 把生米和糯米混合起来, 放在锅里微微炒熟，再用机器打成碎末。
毕竟这里可没有什么已经准备好的调料包，这些东西全都需要苏珊珊自己来制作。
再把肉切成薄薄的片, 粉蒸肉的精髓就是要把控好肉的厚度，太薄会容易破掉或者碎开，吃起来也没有口感，太厚则会过于油腻，失之口感。
切好之后再用之前调好的酱汁充分混合均匀并腌制一小会儿，趁着这个时间苏珊珊刚好把配菜给切了。
等腌制结束，再把米粉末加进去，稍微控干水分，把肉片整齐地码在配菜的上方，最后封上口，放在蒸锅里开火就可以了。
先大火后小火，大约一个半小时出锅就算是完成了。
粉蒸肉开蒸的时间里，苏珊珊刚好去做其他的菜，酸辣藕丁和炒时蔬都是简单方便的快手菜，放在最后完成足够了，这会儿她便把目光对准了月饼。
月饼本身其实做起来倒是不难，只是略显麻烦而已，最主要还是做出来的面团得要柔软而不失劲道，最后烤出来的效果才好。而这次的内陷苏珊珊也是考虑到纪罗的口味，最终选了甜味的莲蓉。
也幸好她早就有要做月饼的想法，之前还定了几个模具，现在倒是正好派上了用场。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！