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叶晗又轻抿几口, 在龚老板略带忐忑的目光中露出浅笑, 夸赞道：“好茶。如果我没猜错的话，应该是明前头采茶，芽头饱满，非常鲜嫩。”
“您说得没错，是明前头采。”龚老板笑容满面，“看来叶园长也是懂茶之人。”
茶叶一般于春天采摘，分为明前头采、明前茶（二采）、雨前茶，价格由高到低，差距很大。
当然，茶叶四季皆可采摘，但其他时间采的是叶而不是芽，品质自然不高。
俗话说：明前茶，贵如金。
明前的头采，采的是最鲜嫩、最肥壮的芽，芽比叶还要长，通常5-6万颗嫩芽才能炒制出一斤精品茶，较为稀少。
龚老板用明前头采茶招待叶晗，冲泡的水是品质最高的矿泉水，从高山泉水中提取过滤，不含一点杂质，口感甘甜。
这是招待客户的顶级标准。
‘好在对方是识货之人。’
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