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刚过心的面条快速滤过冰水，以便于面条变得劲道爽滑，因为还要下锅翻炒，若是不多这么一道手，炒出来的面条就会变成油腻腻的一坨。
肉丝，青椒丝，笋丝，葱和调料分先后下锅，炒出香味后下入面条，加一点点白糖提味，酱油中勾入一点高汤，汤汁一下锅便被翻炒中的面条吸收，适当的水量让面条根根顺滑，不干不腻。
周昊对吃的不挑，加上陈馨的手艺的确很好，一大盘面条配上紫菜虾皮汤放在他面前，袅袅白气散发出诱人的香味。
他先试着挑了几根入口，咸香恰到好处，面条劲道嚼实，配菜和面条的口感层次分明，每一样都适得其位。
又喝了一口紫菜虾皮汤，淡淡的海鲜独有的香味混合在滤过浮油的高汤中，中和了高汤的油脂，又让原本寡淡的海菜多了几丝柔滑。
“这手艺真棒，难怪人家说你该去开餐厅，这咖啡厅简直埋没了你的技术。”
“其实我煮的咖啡也很不错，要不要试试？”
可惜的是周昊跟易百对咖啡完全无感，他们宁愿喝老鹰茶都不想尝试咖啡的苦涩。
宋轶举着杯朝陈馨示意两人喝咖啡无异于牛嚼牡丹，得来易百狠狠的一巴掌拍在宋轶背上。
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