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叶父连忙切了一些下水和猪头肉出来，又拿了几根竹签，笑嘻嘻的请几位地头蛇试吃。
“弟妹这厨艺真不错，你这小子有福了。”
“不错，不过还是比不上我娘子做的饭菜。”
“这卤肉怎么卖的?”
“几位大哥，这些卤肉都是半斤一份，猪头肉是十文钱一份，猪下水七文钱一份，卤猪蹄八半钱半只。”
“这锅里煮的是什么？也是卤肉吗？”一位捕快问道。
“锅里卤的是素菜，卤的是干豆腐和笋干，都是五文钱一份，不过素菜还要再等一柱香时间。”叶父将锅盖掀开，里面的笋干和干豆腐在卤汤里翻滚着。
锅盖一掀开，摊子上的味道更霸道了，刚吃过早饭的几人感觉又饿了。
“我赶时间，先给我来一份猪头肉和一份猪下水。”
“给我来一份猪下水。”
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