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浓厚的肉香在陶瓮内久冲不出只能慢慢往外逸散，此时突然没了束缚，这肉香都愣了愣，随即才一股脑的、肆无忌惮的冲出了瓮，然后在半空炸开！而店里的食客、店前的行人这才闻到了那股奇特而又勾人的肉香！
阿圆嘴巴都要咧到耳根子了，她可听到了好多人咽口水的声音，今天这肉一定好卖！她利落而轻巧的勺起一块肉放进碟子里，又浇了一勺亮晶晶的汤汁上——
“玛瑙肉一例、金丝酿一壶！”阿圆大声唱了菜名，这才把酒菜给送上了桌。
“肥润晶莹，色泽红亮确实称得上玛瑙二字。”熟客观其色，矜持地点评了一句。
“您再尝尝这味儿，我保证您没在别地儿吃过！”阿圆笑眯眯地回了一句，便又马不停蹄地回到大瓮前头盛肉了——这么一小会儿功夫便又七八个客人进门来要点这玛瑙肉了！
玛瑙肉卖得好，李舒妄这白切肉倒无人问津了。不过这对李舒妄来说是个好事，她根本就懒得切肉。
“诶，掌柜，听说你昨日进衙门了？去衙门作甚呀？”
来了来了，她可就等着这一问呢！李舒妄立刻打起了精神，笑着说：“咱们新来的县太爷家在京里。他年纪轻轻孤身一人出来做官，家里人很是担心。正好有亲戚省亲路过咱们这儿便想看看他习不习惯。可县太爷孤身一人，省亲的人里头却有女眷，这没个人招待也不是事啊！我赵叔就把我推到县太爷前头了。”说着，李舒妄手中的黑金菜刀一转，刀尖砸进了菜板里，“毕竟我会点拳脚功夫，街面上又熟悉。”
众人看了看大菜刀，倒是对李舒妄的话信了八分，又深恨怎的自己没个当捕头的叔！
“今日这玛瑙肉也是，人家见我对家眷贴心，特意赏了我席面。席上也有一道玛瑙肉，我吃着好吃，便问了怎么做。本来也没想着人家能说，没想到大户人家就是大方！二话不说就把加了些什么料，用什么肉跟我说了！”
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