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“刺啦”一声，肥肠已经下锅了。
“加入配料，葱头碎，青辣椒段和胡萝卜段。”
“炒至断生。”
“加入汁料，大火，收汁。”安以南把铲子一放，等收汁完成后，立刻装盘。
“二婶，快吃一块尝尝。”安以南拿着筷子，夹了一块肥肠，递到了谢二婶的面前。
谢二婶笑呵呵地张开嘴，那非常软嫩顺滑，入口有一种浓厚的清香味。
“好吃。”她一个村里人，不会说什么夸赞的话，不过是真的好吃。
安以南笑了笑，“肥肠中油水很多的，这么做出来很好吃，当下酒菜和下饭菜都很好。”
两个人有说有笑的，把东西收拾干净，灶火堂的火向里面巴拉巴拉，就关上了屋门。
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