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对厨艺的探索，才是他最大的追求。
“如果其他参赛者知道你对自己的前两道菜的评价是残次品，他们一定会很难过。”夏钰偷笑。
“不，对于所有厨师而言，前两道菜都是残次品。”夏铮认真道，“我们都在用尽所学技艺，弥补菜肴的残缺。这不就是比赛，所考验的内容吗？”
“说得也是，秃黄油可以吃了吗？”那祖籍古苏州人的小哥已经蹲在秃黄油面前，眼睛都瞪直了。他估计连自己接的什么话都不知道，脑袋里已经被金光璀璨的秃黄油占满了。
“还有最后一道菜。”夏铮忍不住笑道。
看见别人为美食痴迷，真的是一件很开心的事。
最后一道菜是五彩烧麦。
面团里加入了各种颜色的植物和花朵的汁水，其不但有别样的清香，还分做了五色，看着非常漂亮。
夏铮调了五种馅儿，有猪肉的、鱼肉的、蟹肉的、蘑菇的、蟹黄的，分别包入五色面皮中，做成烧麦上锅蒸煮。
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