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顾元修看他这表情，就知道晏卿说对了。原来十里香是用粮食酿造的，难怪别人用什么果子都做不出他们那种味道。
同时，他对晏卿更增了几分敬重，老先生果然不凡，一开口便道破了连家苦藏多年的秘密。
连子白还在震惊自家的秘方被人知道了，连声问道，“你怎么知道我家的秘方？你究竟是什么人？有什么目的？”
晏卿不在意的笑了笑，“你不用惊讶，也没人泄露你家的秘方。乔爷我喝过的酒，比你喝过的水都多，鼻子一闻，就知道这酒是怎么做的。”
这个时代还没有蒸馏技术，所有的酒类，不管是果酒还是粮食酒，都是通过酒曲发酵酿成。将原料发酵完成后，直接过滤得到酒水。因此度数是极低的。
以桃花酿为代表的果酒通常只有十来度，而被誉为天下第一酒的十里香，也不过是高了几度而已，连二十度都达不到。
并且因为没有经过蒸馏，所以很容易就能分辨出原材料。所以他还真不是在吹牛。
但连子白不信，怎么可能有人闻一闻就知道酒是怎么做的？
“人外有人，这天下又不止你一家用粮食酿酒。但凡喝过这两种酒，就能轻易的分辨出这二者的不同。”晏卿随口扯了个理由。
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