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周老汉从镇上回来，说是铁匠铺没有现成的铁锅，订做需要十天左右，他交了定钱，没办法只能等了。
晚饭后，杨春林也没再发烧，吃了些粥，病情算是稳定下来了。
周家两兄弟帮着刘采薇烧完了炭就进屋睡了。
等刘采薇忙完去灶房时，发现康氏已经帮她把猪下水还有鸡蛋都洗好了放在木桶里。
她先是往锅里添好水，放了六十个鸡蛋进去煮，等鸡蛋煮好以后捞出来放在一边。
又把之前剩下的卤料下锅，再掺些水，又加了些调料，这个料的好处就是可以反复使用，越用味道越正宗。
把洗好的猪下水放锅里，大火将水烧开，烧开以后改为小火，刘采薇趁这个时间把鸡蛋全部剥皮备用。
等猪下水火候差不多时，打开锅把剥好皮的鸡蛋放锅里，然后把灶膛里的火撤出，拿了一节树根放进去，明日一早就是一锅香喷喷的卤肉跟卤蛋了。
第二日早上， 周老汉跟两个儿子起来时，刘采薇已经在灶房将卤肉跟卤蛋都装好了，分别装在两个背篓里。
昨晚睡觉之前，周家兄弟两已经把炭装好了筐放在院子里，走之前搬上驴车就行了。
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