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苏婉凝的昭阳宫设有小厨房,那南宫烨的养心殿更是不说了,苏婉凝来到小厨房,叫宫人备好了食材,太医院也把药材拿了过来。
苏婉凝将药材放入口中舔了一下,顿时面容就极为痛苦的干呕了一下。
苦!简直就要苦死人了!
苏婉凝缓了好一阵子方才缓过来,可苏婉凝却犯了难,这中药太苦了,一般的法子根本就祛除不掉,刻若是在中药上下手,定会失去药效的,那便只有在菜肴上着手。
煲汤的方法还和原来一样,只是苏婉凝这回并不是用清水煲汤,而是直接用熬药的汤药来煲汤,汤药不必煮的时间太久,时间越久汤药越苦,再加上煲汤的时候还要熬上一阵子,所以只煮了不到半个时辰就关了火。
随后将药渣倒掉,将汤药换锅煲猪蹄,苏婉凝又在汤药里加了枸杞、冰糖、桂花和甜果肉,这样便可降低苦味。
待猪蹄汤熬好了,已经过去了两个时辰,汤体还如昨天一样,粘稠丝滑,只是那颜色有些不堪入目,就像是一锅咖啡,可这也没有办法,加了黑乎乎的汤药,颜色是果真调不过来了,眼下让南宫烨退烧才是最重要的,至于菜色也只能忽略了。
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