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这个模具是找村里木匠定做的。一次做两个。
磨具上面用铝盆,里面放满水,豆花里面的水份被挤干,压一个小时就成了豆腐。
张秀花做了两板,做好后,才九点多。周盼娣和李小英骑着她的自行车到镇上。
几个孩子围过来,眼巴巴盯着豆腐。
张秀花给自家留了两斤,然后趁热给孩子每人切了一小块。
这时候东北黄豆并不是后来那种高产黄豆,口感更好,味道更足。
有才很会吃,他分到之后就颠颠跑回屋,拿了点朝鲜泡菜,两块豆腐一分为二夹着泡菜又辣又香,好吃得直流口水。
其他孩子有样学样,那惬意的小模样别提多可爱了。
等他们吃完,张秀花给有才和宝林分配任务,让他们到村里吆喝,想换豆腐就到她家,一斤黄豆换一斤豆腐,这是隔壁村的价格,张秀花没有加价。
担心两个孩子不尽力,她用积分作为奖励,“吆喝一百声,给你们每人一分。”
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