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其实在七月十五之前的一段时间，各大鸡苗孵化场已经意识到，鸡苗的销售量已经开始萎缩了。
七月十五过完，随着禽流感被媒体宣传的越来越热，活鸡市场的价格开始出现断崖式的崩盘。
原先七八块钱一斤的柴鸡，不到五天的时间，五块钱都没有人要了。
这次鲁中市活鸡市场的大崩盘王少东是记忆深刻的。
在王少东的印象里面，活鸡市场一共出现过两次大崩盘，一次是2002年，一次是2006年，都是禽流感闹的。
俗称的禽流感，又叫欧洲鸡瘟，是家禽养殖业的头号敌人。
家禽养殖业两大敌人，一个是欧洲鸡瘟，一个是亚洲鸡瘟。亚洲鸡瘟又叫新城疫，得上之后也是一群全死掉，片甲不留。
这两种鸡瘟主要靠注射疫苗预防，另外也要通过饮用一些抗生素提高鸡群的抵抗力来防治疫情发生。当然了，现在王少东家已经不会采取什么实用抗生素的办法了，而是实用药材熬汤的办法来提高鸡群的抵抗力。
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