异族小说

第三十二章 (第1/15页)

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香椿鱼鱼的温度已经降下来了,此时入口不冷不热外壳酥脆。咬破酥皮之后浓郁的香椿味道扑鼻而来,酥皮中加了花椒面和食盐,不需要蘸其他的酱汁吃起来就很好吃。

然而香椿吃起来其实没什么特别的口感,它主要盛在香味上。油炸之后的香椿鱼鱼那股浓烈的香椿味反而变淡了,闻起来并不会有方才那种闷人的感觉。

叶片分开的炸香椿颜色很好看,金黄色的酥衣下包裹着翠绿的嫩叶。吃起来咔嚓咔嚓的,没一会儿叶缓归嘴巴里面就微微的发麻了:“嗯……麻了!”

但是好过瘾!

谭渡之捏着一根被咬了一半的香椿鱼鱼若有所思:“这个……是不是大部分的蔬菜都可以这么炸一下?”

叶缓归叼着香椿鱼鱼:“是呀是呀!”

在老家有个国家专门在蔬菜外头裹上一层面糊下油锅炸,还给这些菜取了一道专门的名字‘天妇罗’。叶缓归觉得他现在做的就是香椿天妇罗。

他舔舔嘴角又去拿了一根炸香椿:“要是你喜欢,等回去之后我给你做一桌天妇罗宴!挺好吃的~”

谭渡之眼底出现了笑意:“嗯,好。”

叶缓归对炸香椿鱼有极大的热情,他一个人就吃了小半盘子。吃完了之后他摸摸肚皮:“啊,不能再吃了,再吃下去午饭都吃不下了。对了,等一会儿再炒个香椿炒肉片?”

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