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朱和墭笑着：“丈人，这甘蔗酒不难酿成……等淑真嫁过来的时候，应该就能大批产出了。”
“那么快？”邱辉道，“不过这酒可得陈一些才好。”
朱和墭笑了笑，道：“小婿自有办法让这酒陈得快一些……保管好喝！”
酒的人工陈化和调香对朱和墭来说，可不是什么难事儿。
邱辉点点头，笑道：“倒是候我得好好品品！”
朱和墭笑道：“等这酒酿好了，就给您送个几缸过去！”
“几缸？”邱辉大笑，“你是想醉死我啊？”他顿了顿，又道：“不过甘蔗渣能酿酒倒是个好买卖……我们潮州这里，甘蔗渣可不缺！”
朱和墭笑着说：“丈人，您看，我们现在有了食盐、白糖、火药、甘蔗酒这四个能来银子的产业，还有达濠的海贸。银子应该是不会太缺的，如果我们自己能把眼光放长远些，稍微俭省一些，就能拿出一笔钱用在开厂、办学和整理土地上了。这三件事办好了，我们潮州的大同就有了！”
邱辉听得有点糊涂，“整理土地是为了均田……这开厂子、办学堂和大同有什么关系？”
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