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第一批螃蟹捞出来许多,于是庄子开始吃螃蟹。
一人一只,蒸好了蘸放了酱油的姜汁醋吃。
其他的螃蟹已经运送到长安东市的天上人间,有钱人抢不到位置,可以点外卖,价格还低。
螃蟹属于天上人间从李易的庄子购买,一律选出来的相对大的螃蟹。
一只螃蟹五百钱,市场价。
吃的人会选择用橙子的果肉捣成泥,加盐进去,螃蟹肉跟着一起吃。
在江南地区,寻常人家还可以抓了吃。
在长安,数量有限,本就稀少的野生螃蟹在水里抓住了,定然也是卖掉。
现在保存螃蟹用蜂蜜,没有蜂蜜就放糖。
蜂蜜和糖可以阻止腐败的速度,微生物碰到糖,会脱水死掉。
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