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她好奇地问老板为什么不发工钱给他老爹，老板耸耸肩：“他什么都不会干，还想拿工钱？他干了什么？就摸了几个虾，还不够顶他的饭钱。他一点用都没有的，我是看在我老妈的份上，才收留他。他每天都在说要到别的地方去打工，从来不想想谁会要他。他赌气走了几次了，都是BENNY那个傻呼呼的把他劝回来了。”
她不明白为什么BENNY要把老伯劝回来，因为在她看来，老伯留在这里对BENNY是一个潜在的威胁。老伯有一次对她吹嘘说：“哼，我才不怕四叔公呢，我只要打个电话，就可以要他的命。”
她吃了一惊，装着漫不经心地问老伯：“为什么你一个电话就可以要他的命？给谁打电话？”
老伯只得意地微笑，不肯告诉她。
她把老伯的话告诉了BENNY，担心地问他：“老伯到底掌握了你什么秘密？为什么他说得这么有把握？”
BENNY笑了笑说：“他说说而已。如果他一个电话就能要我的命，那我还敢跟他呆在一个店里？”
她觉得他说的有道理，老伯对他威胁有多大，他自己心里最清楚。但她还是放不下心来，怕BENNY是为了她才冒险留在这里的，因为他曾经说过“这个地方是越来越不适合我呆下去了”，所以她时时提防着，怕把老伯惹恼了，老伯会迁怒于BENNY，跑去打那个致命的电话。
老伯想学接单，说学会了就可以把DENISE赶走了。但他一个英语单词都不认识，也不会说英语，怎么接单？老伯想了个办法，叫她帮忙把MENU上的每一个菜名都翻译成中文，并用汉语注出读音。
她只好照办，不忙的时候，就坐在那里帮老伯翻译菜名。BENNY看见了，直摇头，私下对她说：“你不用帮他搞耶，他学了也没用的。他不可能学到能听电话的地步，如果是客人到店里来点餐，也用不着他帮忙，客人自己就可以用铅笔圈出来了。”
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