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把熊掌泡在水里，用刷子将上面火烧出来的焦黑刷净，赵军去抱柴火点火，李宝玉则是开始刷锅。
等一锅水烧开，把四个熊掌放进去煮，赵军拿过装散酒的塑料桶，少倒进锅里一些，李宝玉则吧扒好的葱整根就扔进了锅里。
这熊掌一煮，血沫不多，用大勺撇出。等血沫撇净，就是加柴慢慢的清炖。
这个过程不加盐，不加任何调料。
这四只熊掌在锅里炖了足有一个半小时，一股特殊的香气渐渐弥漫在屋里。
这时，睡了一觉的赵有财从炕上起来，走到外屋，揭开锅看了一眼，道了声：“捞出来吧。”说完，就提着一旁空了的酱油瓶子向屋外走去。
李宝玉一直目送着赵有财出门，才将目光收回来，他舔着嘴唇对赵军说：“我大爷焖的黑瞎子掌，我可好几年没吃着了。”
“你可拉倒吧。”赵军毫不留情地就给他戳穿了，“你没吃，那开春咬人的黑瞎子掌让谁给吃了”
李宝玉闻言，顿时话语一滞，挠了挠头，嘿嘿傻笑起来。
虽然刚重生不久，但有些大事，赵军记得很清楚。
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