天才一秒记住【异族小说】地址:www.1uzu.com
周老汉从镇上回来,说是铁匠铺没有现成的铁锅,订做需要十天左右,他交了定钱,没办法只能等了。
晚饭后,杨春林也没再发烧,吃了些粥,病情算是稳定下来了。
周家两兄弟帮着刘采薇烧完了炭就进屋睡了。
等刘采薇忙完去灶房时,发现康氏已经帮她把猪下水还有鸡蛋都洗好了放在木桶里。
她先是往锅里添好水,放了六十个鸡蛋进去煮,等鸡蛋煮好以后捞出来放在一边。
又把之前剩下的卤料下锅,再掺些水,又加了些调料,这个料的好处就是可以反复使用,越用味道越正宗。
把洗好的猪下水放锅里,大火将水烧开,烧开以后改为小火,刘采薇趁这个时间把鸡蛋全部剥皮备用。
等猪下水火候差不多时,打开锅把剥好皮的鸡蛋放锅里,然后把灶膛里的火撤出,拿了一节树根放进去,明日一早就是一锅香喷喷的卤肉跟卤蛋了。
第二日早上, 周老汉跟两个儿子起来时,刘采薇已经在灶房将卤肉跟卤蛋都装好了,分别装在两个背篓里。
昨晚睡觉之前,周家兄弟两已经把炭装好了筐放在院子里,走之前搬上驴车就行了。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!